Glutenfri muligheder uden at gå på kompromis med smag eller præsentation

Glutenfri mad skal hverken være begrænsende eller mærkbart anderledes end resten af menuen.

Hos Grön Catering kan vi sammensætte buffeter, hvor mange retter er naturligt glutenfri – og hvor eventuelle justeringer laves uden at gå på kompromis med smag, konsistens eller det visuelle udtryk.

Der kan vælges mellem varme retter, kolde retter, salater og tilbehør baseret på råvarer, som fungerer godt i selskab uden gluten. Ønskes en menu, hvor alle gæster får det samme, kan vi også tilpasse buffeten, så den er 100 % glutenfri, uden at andre bemærker forskellen.

Ønskes der også vegetariske eller veganske varianter, kan det indgå i samme buffet – uden at det føles som særskilte menuer.

Maden leveres klar til servering i Aarhus og omegn, så værterne kan læne sig tilbage og nyde arrangementet.