1-59645790-325295054821576-607832563527974912-n-14-34-44

Den med tærte

I buffeten "den med tærte" får du en af vores 4 lækre tærter, som du selv vælger. Dertil kommer der 4 farverige salater, 2 velsmagende dressinger og vores friskbagte surdejsbrød.
Du kan vælge en af følgende tærter:
1. Tærte med broccoli, gulerod, porre, spinat og mandler
2. Tærte med røget ørred, spinat, porrer, feta, solsikkekerner og pesto
3. Tærte med bacon, spidskål, blomkål, vesterhavsost og fennikelfrø
4. Tærte med svampe, squash, broccoli, porrer, spinat og cashewnødder
Alle vores tærter er glutenfri. Skriv hvilken tærte du ønsker i kommentarfeltet på din bestilling.

OBS: Vores menuer er sæsonbetonet, hvorfor denne menu udskiftes pr. 1. Oktober 2023. Skal du bruge caterings efter d. 1. oktober kan du sende en forespørgsel til info@groncatering.dk og høre mere om den kommende menu.

Menuen

145 kr pr kuvert

  • Tærte
  • Kartofler med chimichurri, butterbeans, tomat, ærter
  • Quinoa med zaatar, bagte rødbeder, savoykål og dadler
  • Råmarineret hvidkål med melon, gulerod, porrer og persille
  • Salat med gulerod, spidskål, spinat, ristede mandler og granatæblekerner
  • Auberginecreme
  • Sødkartoffel humus
  • Friskbagt surdejsbrød
min. 10 kurverter
For at foretage en bestilling, skal man have oprettet en bruger og være logget ind. Det praktiske:
Bestil venligst maden senest 3 hverdage i forvejen
Menuen skal bestilles til min. 10 kuverter.
Vores mad er anrettet på fade og i skåle, som er til venligt udlån og som skal tilbageleveres rengjort efter endt festivitas.

Online bestilling gælder kun som forespørgsel, grundet periodevis travlhed. Bestillingen er først gældende efter mailbekræftelse (forvent mailbekræftelse indenfor 1-2 dage) Vegetar/veganer/allergier:
Har du en vegetar, veganer eller allergiker i dit selskab? skriv da dette i kommentarfeltet og vi vil levere et alternativ til den pågældende person.

Tilvalg

Glutenfri brownie 35 kr pr kuvert
Gulerodskage 35 kr pr kuvert
Raw kage med banan, karamel og jordnødder 40 kr pr kuvert
Frugtfad 35 kr pr kuvert
Peberfrugt creme 5 kr pr kuvert
Auberginecreme 5 kr pr kuvert
Avocadocreme 5 kr pr kuvert
Almindelig hummus 5 kr pr kuvert
Majs og basilikum hummus 5 kr pr kuvert
Sødkartoffel humus 5 kr pr kuvert
Feta og oliven 20 kr pr kuvert
Salat med gulerod, spidskål, spinat, ristede mandler og granatæblekerner 10 kr pr kuvert
Mungbønner med blomkål, broccoli, edamame, gule beder, persille 10 kr pr kuvert
Kartofler med chimichurri, butterbeans, tomat, ærter 10 kr pr kuvert
Kelpnudler med furikake, spidskål, gulerod, squash, brøndkarse, mango og jordnødder 10 kr pr kuvert
Quinoa med zaatar, bagte rødbeder, savoykål og dadler 10 kr pr kuvert
Råkost med rødbede, gulerod, blomkål, æble og dukkah 10 kr pr kuvert
Råmarineret hvidkål med melon, gulerod, porrer og persille 10 kr pr kuvert
Havrekerner, squash, belugalinser, grønkål, bagt sødkartoffel 10 kr pr kuvert
Pestobagt ørred med oliven og tomat (ca. 160g) 80 kr pr kuvert
Sesampaneret kylling (ca. 120g) 60 kr pr kuvert
Ostefad med kiks og frugt 50 kr pr kuvert
Delikatessefad med salami, røget skinke, vesterhavsost, brieost, oliven og blåbærmarmelade 50 kr pr kuvert
Halloumi deller med æg, gulerod og broccoli 25 kr pr kuvert
Quinoadeller med rodfrugter og sesam (vegansk) 25 kr pr kuvert
Tærte med broccoli, gulerod, porre, spinat og mandler 60 kr pr kuvert
Tærte med bacon, spidskål, blomkål, vesterhavsost og fennikelfrø 60 kr pr kuvert
Tærte med svampe, squash, broccoli, porrer, spinat og cashewnødder 60 kr pr kuvert
Pestobagt ørred med oliven og tomat 80 kr pr kuvert
Tærte med røget ørred, spinat, porrer, feta, solsikkekerner og pesto 60 kr pr kuvert
Frugtfad 35 kr pr kuvert
Friskbagt surdejsbrød 10 kr pr kuvert